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lunes, 6 de mayo de 2013

¡Webquest publicada! "Comendo ben na casa"

Después de un fin de semana de múltiples pruebas en diferentes páginas en las que crear webquests, nos decantamos finalmente por la posibilidad de desarrollar la webquest como una página de Google independiente ya que nos permitía la flexibilidad de escribirla en gallego (pues la materia de "Coñecemento do medio" se da en Galicia en esta lengua). Aunque todo es mejorable, creemos que para ser la primera que hacemos nos ha quedado bien: legible, elegante. Por otra parte, las misiones que hemos propuesto no nos parecen ni excesivamente sencillas ni demasiado complicadas. Pero sólo podremos evaluar la valía real de nuestra herramienta de aprendizaje cuando algún maestro se decida a ponerla en práctica con su alumnado. ¡Aquí queda para quien la quiera utilizar!:

Webquest "Qué ben se come na casa": https://sites.google.com/site/comendobennacasa/

sábado, 4 de mayo de 2013

Y ahora... ¿dónde colgamos nuestra webquest?

¡El tiempo apremia! Bien pronto tendremos que presentar nuestra webquest ante el público y sobre el papel está ya casi terminada pero... ¿dónde la vamos a colgar? Son varias las opciones que tenemos www.phpwebquest.org, www.aula21.net/Wqfacil/webquest.htm, www.webquest.es, etc. Vamos a echarles un ojo a ver qué opción resulta más cómoda y visualmente atractiva.

martes, 23 de abril de 2013

Planteamiento general de la webquest sobre alimentación y salud

Los destinatarios de la webquest serán niños y niñas de sexto curso de educación primaria (11-12 años) y se inscribirá en la materia de conocimiento del medio. Hemos ya redactado, en líneas generales, los objetivos y contenidos que tendrá nuestra webquest:

Objetivos
  • Conocer los criterios básicos para realizar la compra correctamente
  • Valorar la importancia de conocer el significado del etiquetado de los productos alimenticios
  • Conocer las indicaciones para realizar una adecuada conservación, manipulación y preparación de los alimentos
  • Conocer los peligros que supone para la salud una inadecuada conservación, manipulación y preparación de los alimentos.
Contenidos
  • Compra de alimentos: frutas y verduras, huevos, productos lácteos, carnes y pescados
  • Conservación de alimentos: por acción del frío (refrigeración y congelación), por acción del calor (conservas), otros (salazón, ahumados, adobos)
  • Procedimientos de manipulación y preparación de los alimentos
  • Intoxicaciones alimentarias (botulismo, estafilococosis, salmonelosis)
  • Adopción de hábitos correctos en la compra, higiene y manipulación de los alimentos.

Como tarea principal propondremos que los estudiantes se pongan en la situación de un grupo de compañeros que comienza a compartir piso y que se tienen que organizar para hacer la compra, conservar los alimentos y prepararlos adecuadamente.

¡Bienvenidos!

Somos Esteban, Jorge y Manuel, estudiantes del grado de magisterio de educación primaria de la universidad de Santiago de Compostela. En este blog vamos a mostrar el proceso de elaboración de diversas propuestas didácticas para educación primaria utilizando recursos online.


En primer lugar y a propuesta de Eulogio Pernas, nuestro profesor de la asignatura de "Escuela, comunidad y TIC", vamos a diseñar una webquest. En cuanto a su temática, estará referida, en general al campo de la alimentación y la salud. La razón por la que elegimos esta temática es que nos parece fundamental el desarrollo de habilidades prácticas correctas de cara a la consecución progresiva de mayores niveles de autonomía en nuestros alumnos y en este sentido consideramos que son habilidades básicas y vitales todas aquellas que se refieren al consumo alimentario.