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lunes, 6 de mayo de 2013

¡Webquest publicada! "Comendo ben na casa"

Después de un fin de semana de múltiples pruebas en diferentes páginas en las que crear webquests, nos decantamos finalmente por la posibilidad de desarrollar la webquest como una página de Google independiente ya que nos permitía la flexibilidad de escribirla en gallego (pues la materia de "Coñecemento do medio" se da en Galicia en esta lengua). Aunque todo es mejorable, creemos que para ser la primera que hacemos nos ha quedado bien: legible, elegante. Por otra parte, las misiones que hemos propuesto no nos parecen ni excesivamente sencillas ni demasiado complicadas. Pero sólo podremos evaluar la valía real de nuestra herramienta de aprendizaje cuando algún maestro se decida a ponerla en práctica con su alumnado. ¡Aquí queda para quien la quiera utilizar!:

Webquest "Qué ben se come na casa": https://sites.google.com/site/comendobennacasa/

jueves, 2 de mayo de 2013

La seguridad de los alimentos en 30 fichas

Hemos dado con un recurso muy valioso para nuestro proyecto de webquest. Lleva por nombre "La seguridad de los alimentos en 30 fichas" y se trata de una página web elaborada por la OCU en la que se nos habla de cosas como el etiquetado, los aditivos, los recipientes adecuados para la conservación y la contaminación microbiológica. Además, trata cada uno de los tipos de alimentos de manera pormenorizada comentando en cada caso aspectos de su etiquetado y aportando consejos para la realización de su compra y de su manipulación.

http://www.ocu.org/site_images/30_fichas_alimentacion/index.html

martes, 30 de abril de 2013

¿Y tú? ¿Quieres saber lo que comes?

Tenemos aquí la oportunidad de ver el episodio del programa "Comando actualidad" dedicado a la seguridad alimentaria:



Se trata de un vídeo de una hora de duración y de reciente producción (marzo de 2013) que podemos incorporar a la webquest para quienes quieran profundizar en los contenidos tratados.